飛田和緒 ‘雪平鍋で2品献立:使う雪平鍋は2サイズ’

蓋がなく小型で扱いやすいことからスーパーなどでも売られている雪平鍋をフル活用した料理のレシピを集めた本が‘雪平鍋で2品献立:使う雪平鍋は2サイズ’です。しかも、この本では主菜と副菜を同時に作ることを想定しています。そのため、サブタイトルが「使う雪平鍋は2サイズ」となっています。

また、‘雪平鍋で2品献立:使う雪平鍋は2サイズ’では、雪平鍋を使った料理のレシピだけでなく、雪平鍋の基本的な手入れの方法なども解説してます。とにかくこの本が一冊あれば雪平鍋を使いこなせるようになります。ただ、もう少し作り置きおかずなどのレシピも欲しいところではあります。


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