カート・マイケル・フリーズ ‘トウガラシの叫び〈食の危機〉最前線をゆく’

地球温暖化や異常気象という言葉に代表される地球規模での気象条件の急激かつ極端な変化は、農作物の収穫量にも大きな影響を与えています。‘トウガラシの叫び〈食の危機〉最前線をゆく’は、気象条件の変化がトウガラシなどの香辛料の産地に与えている影響を入念な取材をもとに書かれた本です。

‘トウガラシの叫び〈食の危機〉最前線をゆく’は、海外のルポルタージュにありがちな、具体例が多くてグダグダしている感じで読みにくいです。しかし、トウガラシを通して、気象条件の変化と農作物の収穫量や質の変化がよくわかります。さらに、今後の対策に関しても興味深い提案がなされています。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック